Description
Un thé semi-oxydé aux grandes feuilles sombres d’aspect froissé.
Très bel équilibre pour une tasse ambrée, chaleureuse aux arômes soutenus.
Le Oolong est un thé à l’oxydation incomplète, pauvre en théine. En terme d’oxydation, il se situe entre les thés noirs, entièrement oxydés, et les thés verts non oxydés.
Sa faible teneur en théine permet de le consommer le soir.