Description
Le raz el hanout est un mélange d’épices traditionnel du Maroc, indispensable dans les tajines ou couscous.
Ses saveurs piquantes, chaudes et envoûtantes s’accorderont à merveille avec des plats occidentaux.
Composition : gingembre, curcuma, cumin, cannelle, coriandre, baie de la Jamaïque, sucre roux, poivre noir, paprika, cardamome verte, clou de girofle, noix de muscade, pétale de rose.
