C'est dans les Pyrénnées Atlantique, plus précisément la région d'Espelette, que l'on cultive ce piment doux et très...

 Thé vert en poudre couramment utilisé au Japon pour la cérémonie du thé. On l'emploie aussi pour aromatiser les desserts, et pour...

Un poivre piquant aux notes boisées et fruitées. Ce poivre noir de Madagascar s’accordera avec une viande blanche, un gratin ou une simple salade de tomates...

 Badiane étoilée  30g

Les baies roses sont en fait une espèce de faux poivre au goût poivré  avec une petite pointe d'anis et très légèrement...

La cannelle est une épice que l'on utilisera aussi bien dans des plats salés comme sucrés. A utiliser sans modération si vous aimez son parfum...