Thé blanc de type Yin Zhen Mao Jian, de la province du Fujian. Provient de la récolte appelée "César" qui n'a lieu que 2 jours par an et au printemps. Thé dont le dos des feuilles est recouvert d'un duvet blanc. Au moment de sa production, la feuille de thé devient blanche. Liqueur délicate et naturellement douce avec une rémanence de notes vertes.I nfuser 4/6 minutes. Sachet de 100gr.