Le poivrier est une liane qui pousse sur un tuteur. Arrivée à maturité, sa baie est débarrassée de sa peau et devient le poivre blanc.

Doux et raffiné le poivre de Penja s'accorde parfaitement aux saveurs musquées du porc, donne de la vigueur au boeuf, du relief au gibier et exalte la finesse des poissons.
Grace à un terroir volcanique le poivre de Penja est exceptionnel et jouit d'un énorme succès auprès des connaisseurs.
Pot de 40gr.