Ce dessert déjà prêt est élaboré dans la pure tradition pâtissière francaise. Ces crêpes fraîches sont roulées à la main puis pochées avec un sirop d'alcool chaud. Les crêpes peuvent être dégustées natures, flambées, réchauffées au micro onde, ou nappées de chantilly, de glace de coulis ou de crême anglaise.
Bon appétit aux gourmands !